Termelőink
Kedves Látogató!
Gábor Tamás vagyok,
vagy ahogy a megszokott piacon keresnek,
„A batátás ember”
Pár évvel ezelőtt kezdtem foglalkozni ezzel a csodás növénnyel, és azonnal felismertem, hogy az emberek elképesztően nagy igényük van rá, tekintve hogy táplálkozás-élettanilag nagyon értékes éle ... (tovább)
Sziasztok!
Aprókertünk egy albertirsai családi vállalkozás, ahol elsősorban mikrozöldek termesztésével foglalkozunk. Vegyszermentesen nevelt zöldjeinket a legnagyobb odafigyeléssel gondozzuk, és igyekszünk a vásárlóink igényei szerint alakítani a kínálatunkat. Köszönjük, ha megtisztelsz bizalmaddal ... (tovább)
Sziasztok, Laczi Bence és Balog Nikolett vagyunk ebből adódóan lett a nevünk BeNi Húskuckó. Már gyerek korom óta mindeneim az állatok,de mindig közbe szólt az élet, fiatalság, jobb megélhetés, külföldi munka, de végül mégis visszahúzott a szívem Magyarországra. Megtaláltam a megfelelő partnert Nikit ... (tovább)
Hátrahagyva a nagyvárosi élettel járó stresszt és zűrzavart, nemet mondtunk az ipari termelésre, a vegyszerekre, az állatok kizsákmányolására, az élelmiszerláncokra való ráutaltságra és megálmodtunk egy fenntartható farmot, ahol tiszta élelmiszert tudunk előállítani magunknak és azoknak, akik szeret ... (tovább)
Családi vállalkozásunk baráti indíttatásra alapítottuk. Fürjészetünk a NÉBIH által regisztrált tenyészet. Fürjeink tojásait többféle módon dolgozzuk fel. Fő profilunk a főtt, pácolt, füstölt fürjtojás. A fürjtojás beltartalmi értékeit kiegészítjük a valódi bükkfafüst aromájával, amit zöldfűszerekke ... (tovább)
Szörényi Éva vagyok a GERJE MENTI SAJTKONYHA megálmodója.
Kb. 10 éve költöztünk a tanyára, ami a Kis Gerje patak mentén van. 4 év ingázás után döntöttünk úgy a férjemmel, hogy feladom a 30 évnyi közszolgálati munkámat Budapesten és sajtot fogok készíteni. Kezdetben csak kecskéink voltak, később már ... (tovább)
Sziasztok! Bihari Norbert vagyok, fürjtenyésztő és kísérletező kedvű konyhaimádó, amúgy szakács
Nálam a fürjezést nem egy nagy terv indította, hanem kíváncsiság. Pár darab fürjjel kezdtem, hogy legyen egy kis saját tojásunk otthon. Aztán jöttek az első kóstolók, az első füstölt tojások, a barátok ... (tovább)
„ A méhészkedést és a méhek szeretetét negyedik generációs méhészként a családi hagyományok alapján kisgyermek koromtól, közel negyven éve végzem. A család méhészeti múltja több mint hatvan évre nyúlik vissza. A méhészkedés alapjait dédapámtól, nagyapámtól és édesapámtól tanultam meg. ”
Fontos szá ... (tovább)
Kedves vásárlók Skultéti Attila vagyok.
őstermelő, Kistermelő
Jómagam, párom és gyermekeim segítségével
Mézeinket saját családi méhészetünkben termeljük Abonyban, valamint a körülbelül 30-50 km-es vonzáskörzetben.
Vándorlással követjük a különböző virágzási időszakokat, így mindig a lehető legjo ... (tovább)
Grónai Petra vagyok, kistermelőként tevékenykedő ifjú pék lány, mindössze 24 éve koptatom földünk életető talaját. Gyerek korom óta sütök-főzök, illetve agrármérnökként kézenfekvő és egyértelmű lépés volt, hogy kistermelőként fogok bele a kovászolt pékáruk készítésébe. A saját lisztünk felhasználásá ... (tovább)
Süteményeket es tortákat készítek ceglédi műhelyemben.
Fontos számomra a minőségi alapanyagok használata, így vajjal, állati eredetű tejszínnel, jó minőségű csokoládéval és igazi gyümölcsökkel dolgozom, ízfokozók használata nélkül.
Mintha otthonra készíteném, de Neked készül! ... (tovább)
Szabó Krisztina őstermelő, kistermelő vagyok. Levenduláskertünk mellett gyógynövény termesztéssel és azok feldolgozásával is foglalkozunk, kistermelői szörpöket, lekvárokat, gyümölcsmustárokat készítünk.
Termékeink tartósítószer és színezék hozzáadása nélkül, hagyományos, dunsztolásos eljárással ... (tovább)
Hogyan született a teca? Az igazat megvallva nem az volt a cél, hogy pékséget nyissunk. Mi egyszerűen jót akartunk enni. Rövid időn belül a család is szeretett volna kapni ebből a jóból... Aztán jöttek a barátok... Picivel később a barátok barátai is... Aztán olyanok is, akiket addig nem ismertünk. ... (tovább)
Üdvözlöm a Közösséget. Varga Zalán vagyok Izsákról, a királybúza/királybúzaliszt örököse-tulajdonosa.
A királybúza egy ősbúza keresztezés, néhai édesapám, Varga Frigyes izsáki nemesítői munkájának eredménye. Édesapám nagy csodálója volt az alapvetően remek tápérték potenciállal rendelkező, ám kic ... (tovább)
Czemmelné Édes Veronika vagyok a Veronika kamrája megálmodója.
Őstermelő - Kistermelő Vasadról.
A Veronika kamrája egy kis családi műhely, ahol a lekvárok úgy készülnek, mint régen: friss gyümölcsökből, gondosan válogatott hozzávalókból, adalékanyagok nélkül, kevés tartósítószerrel, hogy sokáig ö ... (tovább)