Az Akácméz a legnépszerűbb hazai mézfajta. Magyarországon kiváló minősége miatt hungarikumnak számít. Jellemzői: • Lágy, édes kevésbé savas méz • Színe a színtelentől egészen enyhén sárgás árnyalatig terjedhet. • Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad. (Lassan kristályosodik.) Felhasználása: • Kiválóan alkalmas italok (tea, limonádé) ízesítésére. • Köhögés és torokgyulladás ellen, fertőtlenítő hatású Egészségügyi előnyök: Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segíthet torokfájás, köhögés és gyomorpanaszok esetén. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. Kiválóan alkalmas édesítésre, mivel nem változtatja meg jelentősen az ételek ízét.
Az Akácméz a legnépszerűbb hazai mézfajta. Magyarországon kiváló minősége miatt hungarikumnak számít. Jellemzői: • Lágy, édes kevésbé savas méz • Színe a színtelentől egészen enyhén sárgás árnyalatig terjedhet. • Jelentős gyümölcscukor tartalma miatt sokáig folyékony marad. (Lassan kristályosodik.) Felhasználása: • Kiválóan alkalmas italok (tea, limonádé) ízesítésére. • Köhögés és torokgyulladás ellen, fertőtlenítő hatású Egészségügyi előnyök: Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segíthet torokfájás, köhögés és gyomorpanaszok esetén. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. Kiválóan alkalmas édesítésre, mivel nem változtatja meg jelentősen az ételek ízét.
Hársméz Kellemes frisstő zamatú méz igazi "csemege". Sütésre, főzésre és italok ízesítésére kiválóan alkalmas. Emellett használható még, görcsoldásra, álmatlanság esetén, megfázásra és hörghurutos betegségek kezelésre. Egészségügyi előnyök: Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segíthet torokfájás, köhögés és megfázás esetén. Nyugtató hatása is ismert. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. Kiválóan alkalmas édesítésre, mivel különleges íze gazdagítja az ételeket és italokat.
Hársméz Kellemes frisstő zamatú méz igazi "csemege". Sütésre, főzésre és italok ízesítésére kiválóan alkalmas. Emellett használható még, görcsoldásra, álmatlanság esetén, megfázásra és hörghurutos betegségek kezelésre. Egészségügyi előnyök: Antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segíthet torokfájás, köhögés és megfázás esetén. Nyugtató hatása is ismert. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. Kiválóan alkalmas édesítésre, mivel különleges íze gazdagítja az ételeket és italokat.
Selyemfűméz (vaddohány méz) Hasonlóan az akácmézhez a selyemfűméz is nehezen kristályosodó fajta. Fűszeres illata és jellegzetes zamata miatt igen közkedvelt "csemege". Ritkasága miatt kevés helyen ismerik a világon. Kiváló gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Valamint közkedvelt ételízesítő.
Selyemfűméz (vaddohány méz) Hasonlóan az akácmézhez a selyemfűméz is nehezen kristályosodó fajta. Fűszeres illata és jellegzetes zamata miatt igen közkedvelt "csemege". Ritkasága miatt kevés helyen ismerik a világon. Kiváló gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Valamint közkedvelt ételízesítő.
Propolisz-Tinktúra Étrend kiegészítő gyulladáscsökkentő, antibakteriális hatású, immunrendszer erősítő.
Repceméz Magas szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodik. Kristályai apró szeműek ennek köszönheti kellemes krémes állagát. A repceméz az egyetlen lúgos kémhatású méz ezért gyomorsav túltengés kezelésre is kiválóan alkalmas. Fizikai munkát végzők és sportolók számára kifejezetten hasznos, mivel egyszerű cukrokat tartalmaz. A repceolaj gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, és alacsony telített zsírtartalmú, ami egészséges választássá teszi a főzéshez. Magas E-vitamin tartalma miatt antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Repceméz Magas szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodik. Kristályai apró szeműek ennek köszönheti kellemes krémes állagát. A repceméz az egyetlen lúgos kémhatású méz ezért gyomorsav túltengés kezelésre is kiválóan alkalmas. Fizikai munkát végzők és sportolók számára kifejezetten hasznos, mivel egyszerű cukrokat tartalmaz. A repceolaj gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, és alacsony telített zsírtartalmú, ami egészséges választássá teszi a főzéshez. Magas E-vitamin tartalma miatt antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Virágméz Közepesen intenzív illatú és ízű méz. Igen gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Magas szőlőcukor tartalma miatt viszonylag gyorsan kristályosodik. Sütéshez kiválóan alkalmas. Egészségügyi előnyök: Antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Támogatja az immunrendszert, és segíthet a torokfájás és köhögés enyhítésében. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. A gyors kristályosodás miatt gyakran használják krémmézként.
Virágméz Közepesen intenzív illatú és ízű méz. Igen gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Magas szőlőcukor tartalma miatt viszonylag gyorsan kristályosodik. Sütéshez kiválóan alkalmas. Egészségügyi előnyök: Antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Támogatja az immunrendszert, és segíthet a torokfájás és köhögés enyhítésében. Felhasználás: Fogyasztható önmagában, teában, süteményekben, joghurtban és salátaöntetekben is. A gyors kristályosodás miatt gyakran használják krémmézként.
A virágpor egy rendkívül tápanyagdús szuperélelmiszer, amelyből felnőtteknek napi 10-15 gramm (kb. 1 teáskanál) fogyasztása javasolt, lehetőleg reggelente, mézzel, joghurttal vagy önmagában is fogyasztható. FIGYELEM! pollenallergiásoknak óvatosan, kúraszerűen érdemes bevezetniük az étrendjükbe, mivel erősítheti az allergiás reakciókat.
