Skót whisky és cola alapú chiliszósz, saját vegyezermentes chiliből és füstölt chiliből.
Mi is az csatni? Bár édes, nem a klasszikus lekvár. Édes, de nem lekvár, savanyú, de nem savanyúság, fűszeres, de nem ételízesítő, főzeléknek, köretnek viszont túl tömény… Állaga sűrűbb, mint egy mártás, és darabosabb, mint egy krém, inkább a befőtt és a lekvár világának határmezsgyéjén mozog. Különleges körte csatnink igazi kuriózumnak számít, amit elsősorban húsok és sajtok mellé ajánlunk. Tökéletes kísérője húsoknak, sajtoknak, és bármely grillezés kiváló partnere; sokoldalúsága lenyűgöző. Szeretettel, gondosan üvegbe zárva - Neked! Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!
Chokolate Carolina Reapar+Jolokia+ Scorpion chili szósz. A világ 1-2. legerősebb chili paprikáiból készült termék, amelynek kapszaicin értéke kb. 1, 3 -1, 5 millió is lehet, vagyis brutál erős. Szintén adalék és tartósítómentes, kizárólag a címkén feltüntetett paprikákat tartalmazza az üveg. Gyermekek elől elzárva kell tartani és felbontás után hűtőbe kell tárolni. Minden élelmiszer ízesítéséhez ajánlott. A termék kóstolása fogpiszkálóval történjék, mert tudni kell, hogy nagyon erős ! Ajánlott minden étel ízesítésére, csak óvatosan.
Kertünkben termelt vegyszermentes fügéből és körtéből készült vegyes chili alapú szósz.
Barabás Chili keretében ajánlom a Füstőlt Chili Szószt! Orange Jolokia+Scorpion chili paprikából készült, hőkezelt termék, kizárólag a cimkén feltüntetettek vannak az üvegcsében. Ajánlatos fogpiszkálóval kóstólni, erős! Felbontás után hűtőben tárolandó! Akik szeretik az egyhén füstős élelmiszert, bátra használhatják levesbe, bab ételekhez, stb.
Képzeld el, ahogy a nyár ízei egy üvegbe zárva várják, hogy feldobják a hideg napokat. Ez a krém nemcsak valódi ízbomba, de rendkívül sokoldalú is – tökéletes pirítósra, tésztára, vagy akár húsok mellé. Ez a krém az, ami garantáltan egy kis napsütést, a nyári grillezések ízeit és emlékeit csempészi a zimankós hónapokba. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!
Medvehagymás pesto.Tészták, pizzák ízesítésére, de kiváló szendvicsekre, piritósra, mártogatósnak vagy húsok pácolására.
Saját, vegyes erősségű chiliből készült kávé ízesítésű chiliszósz. Ideális hamburgerbe vagy egy steak mellé.
