Baconjam egy sós-édes, különleges ízvilágú lekvár, ami nagyon jól passzol hamburgerekhez, sülthúsokhoz. Összetevők: Vöröshagyma, császárszalonna, lilahagyma, cukor, balzsamecet, só, bors. Egy üveg 350ml. Hűtőben tárolandó, felbontás után nagyjából 1 héten belül javasolt elfogyasztani.
Házi sós szalonna 0,5-0,7 kg A darabár hozzévetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. A sós szalonna fehérjét, zsírokat (köztük arachidonsavat) és szelént tartalmaz, amelyek támogathatják az izomépítést, az immunrendszert és az antioxidáns védelmet. Különösen kis mennyiségben jótékony hatású lehet az idegrendszer működésére, az emésztésre, és a száj- és garatrák kockázatának csökkentésére a dohányosoknál a szeléntartalma miatt.
