Cowboy candy 245ml

Sertéshúsból készült, enyhén csípősre fűszerezett, természetes bélbe töltött, hidegfüstöléssel tartósított és természetesen érlelt hagyományos csabai ízesítésű vékony száraz kolbász. Adalék- és nitritmentes termék, bükkfával füstölt. Összetevők: sertéshús, szalonna, őrölt fűszerpaprika, őrölt csípős fűszerpaprika, étkezési só, zúzott fokhagyma, köménymag, sertés vékonybél Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, napfénytől és magas páratartalomtól védve. Allergén információ: a termék allergéneket nem tartalmaz. Jelölési és egyéb előírások: A termék fogyasztásra kész, hőkezelést nem igényel, hagyományos eljárással, füstöléssel és természetes érleléssel készült. Kihozatali arány: 136g felhasznált alapanyagból hozzávetőlegesen 100g késztermék keletkezik. A tömegcsökkenés a füstölés és természetes érlelés során bekövetkező vízveszteségből adódik. Termékeink Szabadkígyóson, kistermelőnél, sajátkezűleg készülnek, saját nevelésű háztáji sertésekből. Megrendelésnél, ha egy egységet helyez a kosárba, egy pár kolbász kerül kiszállításra, mely átlagosan 600-700g súlyú. Ennek kilónkénti ára 4900ft.

Konfitált fokhagymás füstölt fürjtojás Lágy, selymes állagú füstölt fürjtojások, amelyek konfitált fokhagymával készülnek, hogy még gazdagabb, telt ízvilágot kapjanak. A lassan, olajban puhára készített fokhagyma enyhén édeskés, krémes karaktere tökéletesen kiegészíti a füstölés mély, házias aromáját. Igazi különlegesség hidegtálakhoz, salátákhoz, szendvicsekhez, de akár önmagában, egy jó falat kenyérrel is felejthetetlen élményt nyújt. Kézműves kisüzemi termék, gondosan válogatott alapanyagokból, adalékanyagok nélkül. Összetevők: fürjtojás, fokhagyma, étolaj, só, kakukkfű,füstölés Tárolás: hűtve, 60 napig eltartható 

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott fris fokhagymával és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.