Kellemesen lágy, enyhén diós ízvilágú, sokoldalúan felhasználható sajt fokhagymával ízesítve. 1db sajt ~20dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

Az orgona nem csak gyönyörű, fantasztikus illatú tavaszi virágunk, hanem gyógynövény is. Egyes népi megfigyelések szerint jó hatással van a hasnyálmirigyre, a májra, a vesére és a hormonrendszerre is. Sötét színű virágokból készítettem ezt a fantasztikus ízű szörpöt, melyből igazi tavaszi hangulatú italokat, koktélokat is készíthetünk. Tartósítószert, ízfokozót nem tartalmaz!

A laktáz enzim a vékonybélben található természetes enzim. Ha megszűnik a termelődése a szervezetben, akkor érzékenyek leszünk a laktózra. Ilyenkor komoly kellemetlenségeket tud okozni a tejtermékek fogyasztása.  A folyékony laktáz enzim tejbe adagolása után 24 óra alatt lebontja laktózt ezzel bárki számára fogyasztható formába hozva a tejcukrot. Ez egy egyszerű folyamat, a laktózból galaktóz és glükóz, azaz egyszerű cukrok lesznek. Ezt az enzimet felhasználva készítjük laktózmentes sajtjainkat, hogy bárki számára eléárhető legyen a fogyasztásuk!  Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát.

Legelő Jerey tehén tejből készült termék. Hűtést igényel. Tartósitószer mentes. 4-5 nap a fogyaszthatósága.

Az orgonaszörp gyönyörű színével és csodás aromájával nagyon kedvelt virágszörp. Tavasz végén szemet gyönyörködtető látványt nyújtanak a csodás orgonabokrok, az illatuk pedig egyenesen mesés. Mivel elsősorban dísznövényként ismerjük, sokan gondolják, hogy az orgona mérgező. Pedig az orgona is gyógynövény, bár gyógyhatásai nem túl sokoldalúak, és így napjainkban is elsősorban díszítő értéke, mint gyógyító mivolta miatt ültetjük olyan előszeretettel kertekben és parkokban egyaránt ezt a csodás bokrot. Az orgona levelét régebben lázcsillapítóként, megfázásra, köhögésre alkalmazták a népi gyógyászatban. A virágból készült tinktúra elsősorban sebek kezelésére és ízületi bántalmakra alkalmazható, előbbire külsőleg, utóbbira belsőleg. A rügyfakadáskor begyűjtött rügyből diabétesz elleni tea készülhet.

A csalán az egyik legfontosabb és régóta ismert gyógynövényünk. Bár félünk tőle, mert csíp, mégis érdemes kipróbálni, erős hatása miatt. Vizelethajtó és méregtelenítő hatása van, serkenti a vérképzést, enyhíti a reuma és köszvény tüneteit. Allergia ellen, illetve vérnyomás csökkentésére is használják.   A csalán friss hajtásait áztatom, kevés citromsavat és kicsit több cukrot adok hozzá. Melegítem, üvegezem, dunsztolom.  Nem tartalmaz tartósítószert, ízfokozót, színezéket.

Igazi karácsonyt idéző íz! A mézeskalácsra emlékeztet a birs egyszerű ízét kiegészítve ez a lágy lekvár, melyet használhatunk palacsintába, kalácsra, süteményekhez.

Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát. Kecskesajtjaink édes ízük és krémes textúrájuk révén különleges élményt nyújtanak, miközben a gondos tartás és feldolgozás miatt nincs jellegzetes utóízük vagy aromájuk. Ezért azok is kedvelni fogják, akik nem rajonganak a kecsketej ízéért.

Az édes savóhoz felmelegÍtés után citromsavat adok, amitől kicsapódik a savófehérje. Semleges ize miatt kiválló édes és sós tölteléknek egyaránt (túró helyett is).

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott friss petrezselyemmel , fokhagymával és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott pirÍtott köménnyel és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott kolbásszal (ami úgy szintén saját nevelés volt) és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott sóval. A füstölés helyben hideg füsttel történik. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes.6000 ft/kg. A készlet 10 darab változó súllyal (15-20 dkg között), Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott friss chilivel és sóval. A füstölés helyben hideg füsttel történik. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott sóval. A füstölés helyben hideg füsttel történik. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott friss chilivel és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott fris fokhagymával és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Legelő Jersey tehenek téjéből készült teljes tejtermék hozzáadott friss lilahagymával és sóval. Hűtést igényel. 4-5 nap a fogyaszthatóság felbontás után. Adalék és tartósitószer mentes. A készlet 1 kg amit a kÍvánt mennyiségben vákuum csomagolok, Így ennek megfelelően az ár igy kerül kiszámitásra.

Kellemesen lágy, enyhén diós ízvilágú, sokoldalúan felhasználható sajt a mindennapokra. 1db sajt ~20dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár mérés után kalkulálható.

Emlékszel még nagyi igazi, sárga, soktojásos tésztájára? Most képzeld el ezt az ízt… de 54 fürjtojással felturbózva. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Kapható 10–15–20 dkg-os kiszerelésben, alaktól függően. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!”   

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Kapható 10–15–20 dkg-os kiszerelésben, alaktól függően. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Kapható 10–15–20 dkg-os kiszerelésben, alaktól függően. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Kézzel készített, adalék- és tartósítószer-mentes. Selymes, mélysárga, gazdag, szinte olvad a szájban – és a család is imádni fogja. Mi történik, ha 54 fürjtojást belesütsz a tésztába? A szomszéd is bekopog, hogy „mi ez az illat?!” 

Fürjtojásos taglioni – kézműves tészta (500 g) Vékony szálú, elegáns megjelenésű taglioni tészta. Könnyed, mégis tartalmas állagú, gyorsan elkészül, és tökéletesen felveszi a szószokat. Ideális választás olaszos ételekhez, krémes szószokhoz vagy akár egy egyszerű, olívaolajos fogáshoz is. Kézműves kistermlői termék, minőségi alapanyagokból, adalékanyagok nélkül. Összetevők: rétesliszt, friss fürjtojás Kiszerelés: 500 g Tárolás: száraz, hűvös helyen

Fehérlisztből és 40% zöldségtartalommal készült teljesen tojásmentes vegyes ízű száraztészta.

Fehérlisztből és 40% zöldségtartalommal készült teljesen tojásmentes száraztészta.

Fehérlisztből és 40% zöldségtartalommal készült teljesen tojásmentes száraztészta.

Céklás kagyló tészta – vegán és fürjtojásos változatban Különleges megjelenésű kagyló tészta, természetes céklalével színezve, amely gyönyörű, élénk színt és enyhén földes, karakteres ízvilágot ad a tésztának. Kétféle változatban elérhető: - Vegán verzió – kizárólag növényi alapanyagokból - Fürjtojásos verzió – friss fürjtojással, gazdagabb ízért és rugalmasabb állagért A kagyló forma jól megtartja a szószokat, így tökéletes választás krémes, sajtos vagy akár zöldséges ételekhez is. Nemcsak finom, hanem látványos fogások alapja is lehet. Főzési idő: 5 perc, nem zubogva!  Kézműves kistermelői termék, adalékanyagok nélkül, természetes alapanyagokból. Összetevők (vegán): Rétesliszt ,céklalé Összetevők (tojásos): Rétesliszt, friss fürjtojás, céklalé Kiszerelés: 250g Tárolás: száraz, hűvös helyen