Új termékek

Paradicsom
Családi gazdaságunkból kínálom eladásra ezt az isteni, vegyszermentes paradicsomot. Fóliában termesztjük még, de nemsokára elérhető a szabadföldi is. Korábban BIO minősítésünk is volt, azonban a műtrágya használat miatt most már csak simán permetmentes paradicsom :) 8 évem munkája van ebben a minőségben, fogadjátok szeretettel! A San Marzano paradicsom egy húsos, édes és savmentes fajta, ami azok számára is boldogan fogyasztható, akit bántani szokott a paradicsom gyomortájékon. Aszalásra, befőzésre, frissen fogyasztásra is ajánlom!
Csokoládé puding
Tiszta alapanyagokból készült finomság Egy igazi kakaós élmény, amit jó szívvel adhatunk a családnak is. Kiemelkedő fehérjetartalmának és alacsonyabb glikémiás terhelésének köszönhetően tökéletes választás lehet egy tudatosabb édesség alternatívaként. Hozzávalók: édes tejsavó, holland kakaópor(20-22%), gyümölcscukor (fruktóz), étkezési keményítő



Baconjam
Baconjam egy sós-édes, különleges ízvilágú lekvár, ami nagyon jól passzol hamburgerekhez, sülthúsokhoz. Összetevők: Vöröshagyma, császárszalonna, lilahagyma, cukor, balzsamecet, só, bors. Egy üveg 350ml. Hűtőben tárolandó, felbontás után nagyjából 1 héten belül javasolt elfogyasztani.
Cseresznye chutney
Fahéjas,gyömbéres,szegfűszeges cseresznye chutney, amit a pici chili tesz pikánssá. Ideális főtt vagy grillezett húsok mellé.
Mojitó lekvár
Menta és a citrom íze egyben. Nyári melegben felfríssít. Vaniliás és túrós desszertekhez ajánlom.

5 szín mángold - vegyszermentes
Túlnőttek rajtunk a mángoldok, így most pár csokorral tudunk Nektek is kínálni. Ez a nem túl ismert, de iszonyatosan sokoldalú és egészséges levélzöldség nálunk 5 színben nő, a csokrokat vegyesen állítjuk össze. 1 csokor 10 nagy levélből áll, kb 10 dkg. Semmit sem permetezünk - őket sem. Műtrágyát sem használunk, gomba- és gilisztakomposzt, valamint mulcs alatt nőnek és virulnak :)
Kecske ivójoghurt / próbatermék :D
Határozottan próbatermék, és nagyon várom a visszejelzéseket, íz és állag tekintetében. Enyhén savanykás ízvilág, inkább ivójoghurt, de jól illenek hozzá a szezonális friss gyümölcsök. A kecske akkor tiszta ha szabad és maga választhatja ki a megfelelő legelni valókat. Mi ebben hiszünk. Hamarosan készül majd kecske camembert és francia típusú lágy kecskesajt is.
"Otelló rózsája"
Nevét az otello szőlő lekvárja és a rózsa formájú lágysajtról kapta. Francia típusú lágysajt amit nem forgatok, ettől lesz a közepén egy mélyedés a lekvár számára. Kapott még egy rúzs kúltúrát, amitől narancsos színek jelennek meg a sajt felületén. Intenzív fűszeres aroma és illat, szinte kenhető krémes állag jellemzi.
Lágysajt penésszel és rúzzsal érlelt
Egy lágysajt amely penicillin budát kapott és rúzzsal érik, amely enyhén sárga színt ad a sajtnak. Egyedi, jellegzetesen intenzív, fűszeres aromával és illattal rendelkező lágysajt.
Levendulás Sárgabarack Lekvár - 330ml
Prémium minőségű, 100% gyümölcstartalmú készítmény, amely a napon érett, zamatos sárgabarack friss, édes-savanykás ízét és élénk narancssárga színét kínálja egy kis levendulával fűszerezve. Ideális választás süteményekhez (pl. zserbó), palacsintához, vagy egyszerűen reggeli pirítósra
Sárgabarack Lekvár - 330ml
Prémium minőségű, 100% gyümölcstartalmú készítmény, amely a napon érett, zamatos sárgabarack friss, édes-savanykás ízét és élénk narancssárga színét kínálja. Ideális választás süteményekhez (pl. zserbó), palacsintához, vagy egyszerűen reggeli pirítósra
Kecske Grillsajt - 20dkg - Fűszeres
Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát. Kecskesajtjaink édes ízük és krémes textúrájuk révén különleges élményt nyújtanak, miközben a gondos tartás és feldolgozás miatt nincs jellegzetes utóízük vagy aromájuk. Ezért azok is kedvelni fogják, akik nem rajonganak a kecsketej ízéért.

Kecske Grillsajt - 20dkg - Natúr
Kecskesajtjainkat friss, 100%-ban teljes kecsketejből készítjük, hogy a legkifinomultabb ínyencek elvárásainak is megfeleljenek. A kecsketej és termékei kiváló antioxidánsok, támogatják az egészséges sejtfejlődést, és az A-vitamin tartalmuk révén jót tesznek a pajzsmirigy működésének. A bennük található B-vitaminok hatékonyan hozzájárulnak az idegrendszer és az izomzat megfelelő működéséhez. Tanyánkon, saját legelőinken tartott kecskéink friss levegőn, nagy gonddal és szeretettel nevelkednek, ami meghozza az eredményét a kimagasló minőségű tej formájában, amelyből sajtjainkat készítjük. Előállítási folyamatunk során teljes mértékben mellőzzük a mesterséges adalékanyagok, színezékek és tartósítószerek használatát. Kecskesajtjaink édes ízük és krémes textúrájuk révén különleges élményt nyújtanak, miközben a gondos tartás és feldolgozás miatt nincs jellegzetes utóízük vagy aromájuk. Ezért azok is kedvelni fogják, akik nem rajonganak a kecsketej ízéért.
Házi vaj
Natúr házi vaj Valódi tejszínből készített, selymesen krémes vaj, adalékanyagok nélkül. A hagyományos ízek kedvelőinek. Szarvasgombás házi vaj Krémes házi vaj nemes szarvasgombával gazdagítva. Egy kis luxus a reggeli pirítóson vagy a kedvenc fogásaidon.

Permetmentes cseresznye
Óriási békén hagyott fáról szedett cseresznye. Sok éven keresztül csak el volt feledve, hogy egyáltalán létezik, ezért nem volt metszve sem, és hatalmasra nőtt. A rigókkal osztozunk, de idén szerencsére rengeteg termett. Mivel vegyszert nem látott, ezért megeshet, hogy van benne kukac – tartja a mondás, "csak abban a cseresznyében van kukac, amit megnézel". Én 5 szemet megnéztem, ezekben nem volt. Annak érdekében, hogy továbbra is jóízűen fogyasszam frissen, többet nem vagyok hajlandó megvizsgálni :) Fél kilónként lehet a kosárba tenni.
Friss Vegyszermentes Salátamix - 100g
Frissen szedett, vegyszermentesen termelt különféle fejes tépősaláták változó arányban: rukkola, spenót, lollo rosso, baby leaf 100% vegyszermentes zöldségekből hazai termelőtől
Vegyszermentes Articsóka
Az articsóka levelét a népgyógyászatban és a gyógyszergyártásban is felhasználják. Hatóanyagai kiváló méregtelenítő, tisztító hatásúak, ezért elsősorban azoknak ajánlott rendszeres fogyasztása, akiknek az epéjükkel, májukkal vagy a veséikkel vannak problémáik. Az articsóka fő hatóanyaga a cinarin, amely igen gazdag növényi immunanyagokban, flavonoidokban. A flavonoidok olyan természetes növényi festékanyagok, melyeket a növények termelnek védekezésül a kórokozókkal, a káros külső hatásokkal, illetve a sugárzással szemben. Ezek az anyagok hasznosak az emberi szervezet számára is, mert ugyanolyan védelmi szerepet töltenek be. Fogyasztásuk védelmet nyújthat például a szív- és érrendszer megbetegedései, a vírusos és baktériumos fertőzések, a máj károsodása és a rosszindulatú daganatok kialakulása ellen is. A flavonoidok legértékesebb tulajdonsága a természetes és kimagasló antioxidáns hatás. Az articsókában lévő antioxidánsok megakadályozhatják a májsejtek károsodását, védik a szervezetet a bekerülő méreganyagokkal szemben.
