Mások ezeket rendelték
Nyerstej
Nyers teljes értékű tehéntej, teljes értékű zsírral ( nincs lefölözve). Üveges kiszerelés, az üveg visszaváltható és az árban benne van. (Az üveg ára 250 forint) Mindig az aznapi friss fejést palackozom!
Orda ( Ricotta)
A sajtkészítésből visszamaradt friss édes savót felhevítjük citromsavat adunk hozzá és kicsapatjuk a savófehérjét. A tetejéről óvatosan lemerjük és tovább csepegtetjük. Ebből lesz az ordasajt. Túró helyett is kíváló süteményekbe palacsintába. Mivel ez egy édes termék inkább az édes vonalat erősítem ellentétben a túróval. Az orda édesen és sósan is fűszerezhető, mint a képen, viszont natúr ízesítetlen formában kínálom.
Ókécskei félkemény (Hegyvidéki típusú érlelt sajt)
Hegyvidéki típusú sajt Félkemény, érlelt sajtunk a hegyvidéki sajtok karakterét idézi: telt, kissé diós ízvilág, rugalmas állag és harmonikus sósság jellemzi. Hosszabb érlelésének köszönhetően íze mély és kiegyensúlyozott, szeletelve és reszelve is kiváló. Tökéletes választás hidegtálakhoz, szendvicsekhez vagy egy pohár bor mellé. 1db sajt ~10dkg (több darab esetén egyben vágjuk le!) Pontos ár a mérés után kalkulálható.