Kefir + 200ft üveg

Az ayran egy török joghurtital. Íze enyhén sós, savanykás. Kiváló szomjoltó, amely probiotikumokat is tartalmaz, így jótékonyan hat az emésztésre. A nyári hőségben az elvesztett ásványi sókat is pótolja. Teljes tehén tejből készül, adalék- és tartósítószer mentes. A terméket 200 ml kiszerelésben, üveg palackban szállítjuk. Az üveg betétdíja 100 Ft, amelyet a termék ára tartalmaz. A visszahozott üveg árát visszaadjuk.

A görög joghurt egy sűrű, krémes és magas fehérjetartalmú tejtermék, amely a hagyományos joghurt savójának lecsöpögtetésével készül. Sűrű textúra: A savó eltávolítása miatt sokkal sűrűbb és krémesebb, mint a sima joghurtok. Magas fehérjetartalom: Általában kétszer annyi fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos verziók, így kiválóan laktat. Kevesebb szénhidrát és cukor: A lecsöpögtetési eljárás során a tejcukor (laktóz) egy része is távozik a savóval.                                          reggelikhez: Gyümölcsökkel, mézzel, granolával vagy zabkásába keverve. sós ételekhez: A híres görög mártogatós, a Caciki (tzatziki) alapanyaga, de használható fokhagymás-zöldfűszeres szószokhoz is. tejföl és majonéz helyettesítésére: Kiváló, alacsonyabb zsírtartalmú alternatíva salátaöntetekhez, krémlevesekhez vagy húsok pácolásához. sütéshez: Sütemények tésztáját szaftossá és puhává teszi.

Figyelem, nem a klasszikus bolti kanalazós kefirt, hanem az ivós kaukázusi kefirt készítjük, mert mi ezt szeretjük a. legjobban! A kefir egy olyan aludttej, amelyet nem csak tejsavbaktériumok, hanem vele szimbiózisban működő élesztőgombák együtt készítenek. A Kaukázus északi részéről származik, friss tejből, kefirszemcsék hozzákeverésével indítják el az erjedést Jó minőségű kefir készítéséhez tejsavbaktériumok és kefir gomba szükséges. A kefir kellemesen savanykás, enyhén pezsgős érzetű, krémes állagú probiotikus készítmény. Egészséges, könnyen emészthető, helyreállítja a bél normális baktériumflóráját, csökkenti az emésztési zavarokat, erősíti az immunredszert, jó közérzetet biztosít, és nagyon finom. :)