100%-os natúr tepertőkrém, frissen sütött bőr nélküli tepertő finomra darálva, 200g-os kiszerelésben. Plusz hozzávalót, ízesítést, allergéneket, tartósítószert nem tartalmaz.
Puha, fűszeres… szépen szeletelhető, és az a fajta, amiből az első falat után jön a kérdés: „Van még?” Toka szalonnából sózva fokhagymával,meg paprikázva. Friss kenyér, lilahagyma mellé, és kész is a tökéletes falat. Háztáji sertésből, hagyományos ízekkel – Duroc Farm. Kóstold meg, és érteni fogod, miért fogy el olyan gyorsan!
100%-ban BIO termék MINŐSÉGÉT MEGŐRZI, GYÁRTÁSTÓL SZÁMÍTVA 21 NAP A marhahús, a sertészsír és a bio fűszerek tökéletes kombinációja gazdag ízt és egyedi zamatot kölcsönöz virslieinknek. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, és ideálisak gyors étkezéshez vagy finom nassolnivalóhoz. 100%-ban bio, így nem használunk E-t vagy más káros vegyi anyagokat az összetételükben. Válassza a bécsi biovirslit, és kínáljon fel családjának egészségesebb és biztonságosabb terméket. Összetevők:bio marhahús, bio sertészsír, víz, Fehér só, Vörös só (nitrittartalommal), Édes őrölt Boeuf Bio, Bio mustárpor, Bio cukor, Bio őrölt fehér bors, Bio szerecsendió virág, Nátrium-citrát, Bio fokhagyma granulátum, Bio őrölt gyömbér, Bio őrölt szerecsendió, Bio őrölt kömény. Tárolási hőmérséklet: 0 – 4 fok között! Tápértékek 100 g termékre számítva: Energia Zsírok -amelyek közül a telített zsírsavak Szénhidrátok -melyek közül a cukrok Fehérje Só 1186kJ/286kcal 26 g 11,10 g 0,90 g 0,30 g 12,30 g 4,38 g
Füstölt húsos, császárszalonna. Nitritmentes, adalékanyag mentes, hozzáadott tartósítószermentes. bükkfával füstölve.
Füstölt csemege szárazkolbász krémmé darálva, 200g-os kiszerelésben.
Sertéshúsból készült, fűszerezett, természetes bélbe (kuláréba) töltött, hidegfüstöléssel tartósított és természetesen érlelt hagyományos csabai ízesítésű vastag száraz kolbász. Adalék- és nitritmentes termék, bükkfával füstölt. Összetevők: sertéshús, szalonna, őrölt fűszerpaprika, étkezési só, zúzott fokhagyma, köménymag, sertés kuláré Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, napfénytől és magas páratartalomtól védve. Allergén információ: a termék allergéneket nem tartalmaz. Jelölési és egyéb előírások: A termék fogyasztásra kész, hőkezelést nem igényel, hagyományos eljárással, füstöléssel és természetes érleléssel készült. Kihozatali arány: 136g felhasznált alapanyagból hozzávetőlegesen 100g késztermék keletkezik. A tömegcsökkenés a füstölés és természetes érlelés során bekövetkező vízveszteségből adódik. Termékeink Szabadkígyóson, kistermelőnél, sajátkezűleg készülnek, saját nevelésű háztáji sertésekből. Megrendelésnél, ha egy egységet helyez a kosárba, egy szál vastag kolbász kerül kiszállításra, mely átlagosan 800g-1kg körüli. Ennek kilónkénti ára 6500ft.
Sertéshúsból készült, fűszerezett, természetes bélbe töltött, hidegfüstöléssel tartósított és természetesen érlelt hagyományos csabai ízesítésű vékony száraz kolbász. Adalék- és nitritmentes termék, bükkfával füstölt. Összetevők: sertéshús, szalonna, őrölt fűszerpaprika, étkezési só, zúzott fokhagyma, köménymag, sertés vékonybél Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, napfénytől és magas páratartalomtól védve. Allergén információ: a termék allergéneket nem tartalmaz. Jelölési és egyéb előírások: A termék fogyasztásra kész, hőkezelést nem igényel, hagyományos eljárással, füstöléssel és természetes érleléssel készült. Kihozatali arány: 136g felhasznált alapanyagból hozzávetőlegesen 100g késztermék keletkezik. A tömegcsökkenés a füstölés és természetes érlelés során bekövetkező vízveszteségből adódik. Termékeink Szabadkígyóson, kistermelőnél, sajátkezűleg készülnek, saját nevelésű háztáji sertésekből. Megrendelésnél, ha egy egységet helyez a kosárba, egy pár kolbász kerül kiszállításra, mely átlagosan 600-700g súlyú. Ennek kilónkénti ára 4900ft.
Sertéshúsból készült, enyhén csípősre fűszerezett, természetes bélbe töltött, hidegfüstöléssel tartósított és természetesen érlelt hagyományos csabai ízesítésű vékony száraz kolbász. Adalék- és nitritmentes termék, bükkfával füstölt. Összetevők: sertéshús, szalonna, őrölt fűszerpaprika, őrölt csípős fűszerpaprika, étkezési só, zúzott fokhagyma, köménymag, sertés vékonybél Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó, napfénytől és magas páratartalomtól védve. Allergén információ: a termék allergéneket nem tartalmaz. Jelölési és egyéb előírások: A termék fogyasztásra kész, hőkezelést nem igényel, hagyományos eljárással, füstöléssel és természetes érleléssel készült. Kihozatali arány: 136g felhasznált alapanyagból hozzávetőlegesen 100g késztermék keletkezik. A tömegcsökkenés a füstölés és természetes érlelés során bekövetkező vízveszteségből adódik. Termékeink Szabadkígyóson, kistermelőnél, sajátkezűleg készülnek, saját nevelésű háztáji sertésekből. Megrendelésnél, ha egy egységet helyez a kosárba, egy pár kolbász kerül kiszállításra, mely átlagosan 600-700g súlyú. Ennek kilónkénti ára 4900ft.
Friss házi májas fokhagymával ízesítve, nagyjából 30dkg-osra darabolva.
Fürjtojásaink főzés és pucolás után 12 órát páclében töltenek. Ezt követően 3 óra hidegfüstölés következik bükkfaforgácson. A füstölt fürjtojások ezt követően kapják meg a ízesítést, melyet kizárólag friss zöldfűszerekkel teszünk. A Vargányás ízesítés szárított gonbával történik, míg a színesbors frissenőrölt. A végleges tartósítást a jó minőségű napraforgóolaj biztosítja. A termék ízfokozót, adalékanyagot és tartósítószert nem tartalmaz. A fürtojás és a zöldfűszerek is a saját vállakozásunk termékei. A termék hűtve tárolandó. Eltartási idő 2 hónap, felbontás után egy héten belül fogyasztandó. Egy üvegben 100 gramm fürjtojás található a nagy kiszerelésben 200 g. Ez kb 10-11 illetve 20-22 tojást jelent nagyságtól függően.
