Mások ezeket rendelték
Burgonyás kenyér kelkáposzta ágyon
Hosszú, vadkovászos eljárással és sok burgonya hozzáadásával készült kenyérke ő, aki nem utolsó sorban -az Erdélyi stílust idézve- kelkáposzta ágyon sült. A kelkáposzta sülés után javarészt le van kaparva a kenyér aljáról, de az ízét ott hagyja és nagyon különleges ízt, színt és textúrát kölcsönöz az aljának. /Szezonalitásából fakadóan csak néhány hétig lesz elérhető/ Összetevők: Búzaliszt, víz, só, burgonya, kovász, kelkáposzta
Cheddar sajtos-Jalapenos kenyér 500g
petra kenyér tésztába burkolt cheddar és jalapeno. Vigyázat csíp, de még nekem is megérte a próbát! :) Összetevők: Búzaliszt, víz, só, cheddar, jalapeno, kovász,
Lilahagyma chutney
A lilahagyma chutney egy édesen fűszeres, enyhén savanykás különlegesség, amely remekül illik sajtokhoz, grillezett húsokhoz vagy akár hamburgerekhez is. A lassan karamellizált lilahagyma természetes édességét az ecet, a cukor és a különféle fűszerek harmonikusan egészítik ki.