Az áfonyás krémméz egy különleges, selymes állagú mézkészítmény, amely a természetes méz és a liofilizált (fagyasztva szárított) áfonya harmonikus keveréke.
A krémméz technológiának köszönhetően a méz finom, kenhető állagot kap, nem kristályosodik durván, hanem sima és krémes marad.
Hogyan készül? A krémmézet töbszöri keveréssel állítlyuk elő, amely során a méz apró kristályszerkezetet kap. Ehhez adlyuk a por állagú áfonyát, amely: természetes színt ad (gyönyörű lilás árnyalat), enyhén savanykás, gyümölcsös ízt biztosít, megőrzi az áfonya értékes antioxidánsait.
Ízvilág Édes, de nem túlzó Finoman gyümölcsös Enyhén savanykás utóíz Krémesen olvad a szájban.
Az áfonyás krémméz egy különleges, selymes állagú mézkészítmény, amely a természetes méz és a liofilizált (fagyasztva szárított) áfonya harmonikus keveréke.
A krémméz technológiának köszönhetően a méz finom, kenhető állagot kap, nem kristályosodik durván, hanem sima és krémes marad.
Hogyan készül? A krémmézet töbszöri keveréssel állítlyuk elő, amely során a méz apró kristályszerkezetet kap. Ehhez adlyuk a por állagú áfonyát, amely: természetes színt ad (gyönyörű lilás árnyalat), enyhén savanykás, gyümölcsös ízt biztosít, megőrzi az áfonya értékes antioxidánsait.
Ízvilág Édes, de nem túlzó Finoman gyümölcsös Enyhén savanykás utóíz Krémesen olvad a szájban.
