Az ár súlymérés után lesz pontos!
Kolbászt hússal töltött szűzpecsenye. Megszokott ízvilág, egyszerű elkészítés, csak be kell dobni a sütőbe és várni, hogy kész legyen . Tipp: Kolozsvári szalonnát ( bacon) vékonyra szeleteled és betekered vele isteni ízt ad neki. Kolozsvári szalonnát is megtalálod az oldalunkon:) A képen, már sült állapotban látható:)
Házi sós szalonna 0,5-0,7 kg A darabár hozzévetőleges becslés, a pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra. A sós szalonna fehérjét, zsírokat (köztük arachidonsavat) és szelént tartalmaz, amelyek támogathatják az izomépítést, az immunrendszert és az antioxidáns védelmet. Különösen kis mennyiségben jótékony hatású lehet az idegrendszer működésére, az emésztésre, és a száj- és garatrák kockázatának csökkentésére a dohányosoknál a szeléntartalma miatt.
Hagyományos rizses hurka, saját receptúra alapján készült . A pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra.
Sütnivaló kolbász, saját receptúra alapján készül. A pontos ár a súlymérés után kerül meghatározásra.
Kapirgálós csirkék egészben, a zúza, máj, szív, lábak tisztítva járnak hozzá. A csirkék 1.8-2.2kg súlyúak, a végleges ár súlymérés után lesz valós. Napos kortól egészen amíg a vásárlóhoz nem kerül konyhakészen mindent én csinálok a minőség garantálása miatt. Extra erőfeszítést teszek, hogy GMO mentes takarmánnyal etessem a csirkéket, így biztosítva a teljes egészséget. A csirkék gyógyszer- és hozamfokózó mentesek. Szabad, kis létszámú lelkiismeretes tartásmód. Mindig frissen gyorsan a vásárlónál.
Háztáji, kapirgálós, GMO mentes, csak szemes takarmányon nevelt Australorp tyúkoktól. 10db-os kiszerelésben. Természetesen a téli időszakban korlátozottabb mennyiség áll rendelkezésre, de igyekszünk folyamatosan tölteni a készletet.
Télen is igazi tanyasi tojás, M–L méret, mély sárga szín, gazdag íz – ahogy kell. Reggelente nem mindegy mit eszel. Ezek a tojások nem gyárból jönnek, hanem boldog tyúkoktól, akik tényleg kint kapirgálnak. Nem ketreces, nem ipari, nincs kompromisszum. Csak tiszta, természetes finomság – ahogy régen a nagyszüleinknél is volt. Tanyasi tojás – mert az ízeknek lelke van. A doboz kinézete változó, az íz mindig ugyanaz: tökéletes.
Nagyon sokan vártátok már, mostantól 500 grammos kiszerelésben kapható bőrös vagy bőr nélküli tepertő. A töpörtyű vagy tepertő, pörcögő az étkezési célra felhasználható sertés zsírszalonnájának feldolgozása során – a szobahőmérsékleten kenhető, szilárd halmazállapotú zsír mellett – melléktermékként keletkezik. A tepertő az egyenletes kockákra vágott szalonna kiolvasztott, összesült (töppedt) darabja. A tepertő a sütést követően is még sok zsiradékot tartalmaz.
