Cedlédi Kosár Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Black Sand Farm

Black Sand Farm

Hátrahagyva a nagyvárosi élettel járó stresszt és zűrzavart, nemet mondtunk az ipari termelésre, a vegyszerekre, az állatok kizsákmányolására, az élelmiszerláncokra való ráutaltságra és megálmodtunk egy fenntartható farmot, ahol tiszta élelmiszert tudunk előállítani magunknak és azoknak, akik szeretnének tudatosabban élni. Célunk, hogy olyan környezetben éljünk, ami a saját és a bolygónk egészségét is szolgálja, valamint segítsünk másoknak abban, hogy nekik is elérhetővé váljon ezen termékek fogyasztása.

Hiszünk a háztáji termelés évszázadokra visszanyúló múltjában és szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy a jövője (és a bolygónké is) biztosítva legyen.

Az, hogy ezeket a sorokat olvasod azt jelenti, hogy osztozol a szemléletünkben és lehetőségeidhez mérten igyekszel tudatosan élni, gondolsz a magadén túl, a környezeted és a szeretteid egészségére. 

Hálásak vagyunk, hogy Te és a hozzád hasonló emberek kitartást és  lendületet adtok a céljaink megvalósításához és közösen tehetünk jót egymással, illetve a Földdel amin élünk!

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
BIO
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
Lejárat közeli termék
vegán
vegyszermentes
laktózmentes
húsvét
Tartósítószer-mentes
Boldog állat
Ár szerint
...

Chilis Gyömbéres Körte Chutney - 330ml

Mi is az csatni? Bár édes, nem a klasszikus lekvár. Édes, de nem lekvár, savanyú, de nem savanyúság, fűszeres, de nem ételízesítő, főzeléknek, köretnek viszont túl tömény… Állaga sűrűbb, mint egy mártás, és darabosabb, mint egy krém, inkább a befőtt és a lekvár világának határmezsgyéjén mozog. Különleges körte csatnink igazi kuriózumnak számít, amit elsősorban húsok és sajtok mellé ajánlunk. Tökéletes kísérője húsoknak, sajtoknak, és bármely grillezés kiváló partnere; sokoldalúsága lenyűgöző. Szeretettel, gondosan üvegbe zárva - Neked! Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Füstös Cukkinikrém - ( csípős) 405ml

Képzeld el, ahogy a nyár ízei egy üvegbe zárva várják, hogy feldobják a hideg napokat. Ez a krém nemcsak valódi ízbomba, de rendkívül sokoldalú is – tökéletes pirítósra, tésztára, vagy akár húsok mellé. Ez a krém az, ami garantáltan egy kis napsütést, a nyári grillezések ízeit és emlékeit csempészi a zimankós hónapokba. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

1700 Ft / db
1700 Ft/db
...

Kovászos Uborkás Szendvicskrém - 330ml

Ez nem csupán egy szendvicskrém, hanem a gasztro-alkímia és a tudatos táplálkozás találkozása. Kifejezetten azon ínyencek számára alkottuk meg, akik értékelik a komplex, érett ízeket, és elvárják, hogy az étel ne csak élvezetet nyújtson, hanem életerővel is feltöltse a szervezetet. Miért különleges? A Fermentáció Mélysége: A hagyományos, tejsavas erjesztéssel készült uborka adja a krém gerincét. Ez az eljárás olyan umami-karaktert kölcsönöz a terméknek, amelyre a friss zöldség önmagában nem képes. Vibráló Fűszerezés: A vadkapor és a hidegen sajtolt mustármagolaj pikáns élét a fermentált fokhagyma lágy, aromája ellensúlyozza. Gasztronómiai élmény és tálalás: Ajánljuk frissen sült kovászos kenyérre, vagy vékonyra szeletelt, pirított retek-carpaccio mellé. Kiváló kísérője a füstölt zöldségeknek is. Mentes az elvárások szerint: 100% Növényi alapanyagok Tej-, laktóz- és gluténmentes Hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz Élőflórában és enzimekben gazdag

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Pikáns Lilahagyma Chutney- 330ml

Ez a népszerű chutney nem véletlenül klasszikus, ugyanis a szabadföldben termett, vegyszermentes lilahagyma alapot kiválóan egészíti ki a vörösbor pikáns zamata, lecsengésül pedig a szilvalekvár és a kakukkfű teszi teljessé az élményt. Kellemes, selymes ízvilága tökéletes kísérője lehet egy szaftos burgernek, (egyszer kötelező kipróbálnotok kecskével - kacsint - ) de különleges zamata feldob akár egy szelet pirítóst vagy egy ízletes grillsajtot is! Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

1500 Ft / db
1500 Ft/db
...

Tárkonyos- Kurkumás Fermentált Répakrém - 330ml

Felejtsd el a hagyományos krémeket! Ez a különlegesség a tejsavas erjesztéssel (fermentálással) készült sárgarépa erejét használja fel, hogy egyedülállóan friss, enyhén pikáns és rendkívül egészséges élményt nyújtson.  Mitől különleges? Probiotikus erő: A fermentált répa milliárdnyi jótékony tejsavbaktériumot tartalmaz, amelyek támogatják a bélflóra egyensúlyát és az immunrendszert. Természetes savanyúság: Nincs szükség ecetre vagy mesterséges ízfokozókra; a fermentáció során kialakuló selymesen fanyar íz tökéletesen harmonizál a répa édességével. Könnyű emészthetőség: Az erjesztési folyamat során a zöldség rostjai „előemésztődnek”, így a szervezet számára könnyebben feldolgozhatóvá válnak a benne lévő tápanyagok.   Gasztro-tipp: A fermentált répa savanykás - fűszeres karaktere miatt ez a krém kiválóan illik sült húsok mellé köret-kiegészítőként, vagy egyszerűen vajas pirítóson, hogy a tiszta, fermentált ízek domináljanak.

1500 Ft / db
1500 Ft/db

Zsályás Fermentált Sütőtökös Szendvicskrém

A sütőtök klasszikus formában, sütve, párolva, krémlevesnek, sütibe, ivólének is nagyon finom és egészséges, azonban fermentálva egy egészen másmilyen karakterű ízt kapunk.  Nem mellesleg, egy egészségesebb alternatíva lehet, ugyanis fermentálás során nem alkalmazunk hőkezelést, így minden hasznos tápanyag, vitamin és nyomelem elérhető marad szervezetünk számára. Szendvicskrémünk savanykás ízvilágú kicsit hagymás pikáns feltét bármely ínyenc reggelije mellé. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

1500 Ft / db
1500 Ft/db